CTOはなんと赤ちゃん！参入困難なベビーフード業界に切り込むスタートアップ

今年の2月、米国のベビーフードメーカーの大手4社が、自社商品に高レベルの有害金属が含まれると知りながら商品を販売していたことが判明。これまで当然のように売られていたベビーフードの原材料の透明性や栄養価に対して、消費者は注意深くなっています。そのような中、米国のスタートアップ「セレニティ・キッズ」のベビーフードの人気が急騰中。創業者のジョー・カーさんに、お話を伺いました。