「年収141万円」の飲食サービスは“極貧産業”なのか？日本の賃金統計のカラクリ

賃金統計の平均賃金はパート労働者が増えていることから実際より低く出る。飲食サービス業の賃金が低いのもパート比率が高いからだ。パート分を調整すると業種間の賃金格差も統計ほど大きくない。