喫茶店から始め、外食・レジャーで急成長
消費不振にも屈しない64歳創業者の挑戦

「椿屋珈琲館」「ダッキーダック」などの東和フードサービスやパチンコ「ＵＮＯ」の東和産業を含む東和ジェイズグループは、岸野禎則が創業して育て上げた。33年連続増収だったが、デフレと不況が直撃してしまった。