「中高年の筋トレ」で成果を出す方法とは？“体形別の食事法”も重要に

人生100年の時代を迎える中、健康的な高齢者であるために、中高年世代で筋トレに取り組む人が増えてきている。しかし、若い頃とは違い、成果がなかなか出ず、一過性の取り組みとなってしまった人も多いだろう。実は、中高年に筋肉がなかなか付かないのには理由がある。『50歳からの科学的「筋肉トレーニング」』の著者であるフィンク・ジュリウス氏に、中高年の筋トレや食事方法などについて、話を聞いた。