「伊豆産わさび」を世界に届ける！社員40人の食品メーカーが欧米で躍進のワケ

静岡県に本社を置く食品メーカー、カメヤ食品。従業員100人（社員40人・パート60人）の小さな企業は、実は海外事業に強みを持つ。伊豆産のわさびを使用した「ふりかけ」や「おろしわさび」が海外で人気を獲得し、EU・北米・韓国・中国などへの展開に成功しているのだ。かつては採算が取れず、海外事業から「無念の撤退」を余儀なくされた同社は、そこからいかにして再挑戦を果たしたのか。