新日本酒紀行「笑四季」

東海道五十三次の宿場町、近江国甲賀の旧東海道水口宿で、1892年に創業した笑四季酒造。創業からの哲学「天地自然の理に従う」を受け継ぐのは、5代目で醸造責任者を担う竹島充修さんだ。目指すのは四季折々、飲めば思わず笑みがこぼれる美酒だ。