【自宅で簡単料理】夏バテ防止に！野菜を添えた「ローストポーク」の栄養満点レシピ

インポートファッションブランドの代理店「SDI」の本部長・赤峰健介さんは、「小学生の頃から台所に立っていた」というだけあって家庭料理がお得意。思わず真似して作ってみたくなるような、超簡単で美味しい「家で居酒屋気分」を楽しめるレシピから、今回は、オーブンにおまかせでできる、ローストポークに挑戦してみよう。