セブンのPBが「特別な日のごちそう」レベルまで進化した深いワケ

消費者を苦しめる値上げラッシュの影響で、スーパーやコンビニの「プライベートブランド」（PB）が注目されています。大手のPB商品は、「四つの方向」に分かれ進化していますが、その方向とはそれぞれ何でしょうか？　そしてどれがこの先、PB商品の金脈となるのか、独自の視点で解説します。