新日本酒紀行「上喜元」 山形県酒田市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2023年10月22日 8:00 山形県酒田市に唯一残る酒蔵が酒田酒造だ。引き継いだ頃は、大手に桶売りしていたが、時代の変遷とともに高品質な酒造りへ舵を切り、吟醸酒をいち早く手掛けた。全国新酒鑑評会では、9回連続金賞受賞という実力派だ。 続きを読む 関連記事 新日本酒紀行「ササノメグリ 碧笹」 山本洋子 新日本酒紀行「WAKAZE」 山本洋子 新日本酒紀行「田むら」 山本洋子 新日本酒紀行「萌稲」 山本洋子 特集 最新記事 ヘルスデーニュース 「脳の老化」が加速する睡眠の特徴、認知機能低下も?【新研究で発表】 カラダご医見番 その血糖値なら、まだ戻れます!糖尿病「予備群」のうちに生活改善を 見逃し配信 佐藤優・ひろゆき…一流が断言する「絶対に採用しちゃダメ」なNG人材を見抜く方法とは?〈見逃し配信〉 グラフィックニュース 「意識が低い」リーダーが実はやってる“勇気ある仕事”とは? 続・続朝ドライフ 司之介(岡部たかし)、ぼったくりすぎでしょ…「牛乳1本20銭」でカモにされっぱなしのヘブン〈ばけばけ第23回〉 最新記事一覧