ジョージア大使が日本で衝撃だった出来事「1日に2回も3回も…」「カルチャーショック受けた」

母国にはない日本の「接待文化」にカルチャーショックを受けたのは、駐日ジョージア大使である著者。政治家や企業経営者が会食を夜6時、8時、10時と1日に2回も3回もセッティングしたり、さまざまな贈答品を送ったりする習慣は、なぜ日本でこれほどまでに発達したのか？著者が考えた答えとは。本稿は、ティムラズ・レジャバ『日本再発見』（講談社）の一部を抜粋・編集したものです。