動線を変えるだけでOK！共働き家庭の家事効率を爆上げするキッチン収納術

共働き家庭の日々をまわすカギは、意外にも「キッチン」にある。限られた時間の中で、効率よく食事の準備をしたり、片づけを進めるには、整理収納と仕組み化が欠かせない。片付けコンサルタントの澁川氏による連載第5回は、動線や収納を見直す「効率アップ」のアイデアなどを紹介しながら「キッチンの仕組み化」を取り上げる。