40代タイミーおじさんがケバブ屋さんでスキマバイト！“肉が回ってる例のヤツ”を体験できなかった「まさかの理由」とは？

ライター業の傍ら、スキマバイトでさまざまな職場で働いている筆者が仕事を通じて見えた悲喜こもごもをつづる本連載。今回は、ケバブ屋さんで働いてみた。“グルグル回っている肉”を切る作業をしてみたいと思っていたが、今回はできなさそう……。その意外だけど納得の理由とは。