「チキンラーメン」「カップヌードル」を発明した日清食品の創業者・安藤百福の次男で、日清食品の社長となった宏基氏は、次の時代を作るために「チキンラーメン」「カップヌードル」に続く新たな伝説を作った。それが50年も愛されている「どん兵衛」だったが、発売に至るまで知られざる葛藤があった。

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