食品偽装表示の船場吉兆が、昨日大阪地裁に民事再生法の適用を申請。後任社長として女将の佐知子取締役が就任する。この人事にマスコミの風当たりは強いが、今回は合理的な判断であったと考える。
続きを読む民事再生法適用、船場吉兆再生に女将は不可欠だった
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