ロングセラーの秘訣は「自己否定する勇気」

強いブランドを作り上げ、いったん市場を創造してしまった消費財の難しいところは、ブランドを維持しながら時代の変化にどう対応させていけるか。今回は、ロングセラーを生み出しているものの、今以上の存在になることがむずかしくなっているある食品の消費財メーカーを例に、息長く支持され続ける商品開発に必要な「スイッチ」を考えてみたい。