キリン、社長肝いりの乳酸菌事業「第2の柱」化は前途多難

健康志向を背景に拡大を続ける乳酸菌市場。その大波に乗りたいキリンホールディングス（ＨＤ）は、独自開発した「プラズマ乳酸菌」を活用し、新たな商品ブランド「iMUSE（イミューズ）」を投入する。