小規模でも儲かる農家への道（3）1haで3500万円の売上を支えるトマトの秘密

他人から支配されることなく、自分の責任で事業をやって稼ぎたい──。そんな経営者の理想を実現する「中小キラリ農家」に近づくにはどうすればいいのか、都市で農業を営み高収益を得る秘訣をまとめた。