バリスタが伝授！　自分好みの
美味しいコーヒーを淹れる6つのポイント

「世界一美味しいコーヒー」とは、あなたの好みの味に合わせた1杯のこと。しかし、コーヒーの味はとても複雑だ。コーヒーの味を形作っているものは何か、何を調整すれば自分好みの味にすることができるのか。日本人唯一のワールド・バリスタ・チャンピオンが、味わいに影響を与える6つの要素を伝授。