まるで魔法!自宅で「自分好み」の極上の1杯が必ず淹れられる、世界トップ・バリスタ直伝の秘伝メソッドを公開。「難しそう、面倒くさそう」「豆の種類が多すぎて選べない」「好みの味となんだか違う」……そんな人でも完璧に手順がわかり、美味しく淹れられる最強メソッド。好みの味は人によって違うが、この本は「自分好みの味」に合わせて豆選びから抽出までをコントロールし、「人生最高の1杯」を淹れる方法を教える、最強のコーヒーの教科書!