「日本のチョコレート文化は欧米と比べるとまだまだ遅れています。チョコレートをもっと上のステージへ持っていきたい」――。明治の幹部はこう語る。この発言の意図、そして明治が長年、チャレンジし続ける領域とは?
続きを読む明治「ザ チョコレート」開発秘話、8度目の挑戦でついにヒット!
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