明治「ザ チョコレート」開発秘話、8度目の挑戦でついにヒット! ダイヤモンド編集部 長谷川幸光: ダイヤモンド社編集委員/クリエイティブディレクター 特集食品・農業100年に1度の激変!チョコレート市場 2020年6月16日 5:20 「日本のチョコレート文化は欧米と比べるとまだまだ遅れています。チョコレートをもっと上のステージへ持っていきたい」――。明治の幹部はこう語る。この発言の意図、そして明治が長年、チャレンジし続ける領域とは? 続きを読む 関連記事 糖尿病・高血圧・脂質異常薬「処方患者数」ランキングで実力露わに ダイヤモンド編集部,臼井真粧美 吉野家、KFC、丸亀製麺V字回復の裏にP&G・USJ出身マーケッターあり ダイヤモンド編集部 江崎グリコ創業者・江崎利一、心理学まで極めた「創意工夫の成功譚」 ダイヤモンド編集部,深澤 献 キッコーマンがコンビニの「PB商品」をやらずに売り場を確保できる理由 ダイヤモンド編集部,山本興陽 特集 最新記事 パリジェンヌはダイエットがお嫌い 無理に我慢してないのに細い! 「体重計を持たないパリジェンヌ」が美しさの基準にしている意外な習慣 ずるい子育て 【毒親だったかもしれない】叱る前に思い出したい3つの問い 毎朝1分日記 「運がいいひと」がやっている、たった1分でできる小さな習慣とは? 大量に覚えて絶対忘れない「紙1枚」勉強法 頭のいい人の「モチベーション管理術」ベスト1 ヘルスデーニュース 胃がんの8割は「たった1つの原因」から…世界の半数が抱える感染リスクと予防法とは? 最新記事一覧