2000人以上の被害を出した大事件の原因物質も特定、アレルギー内科の道を究める

名医やトップドクターと呼ばれる医師、ゴッドハンド（神の手）を持つといわれる医師、患者から厚い信頼を寄せられる医師、その道を究めようとする医師を取材し、仕事ぶりや仕事哲学などを伝える。今回は第29回。2011年に2000人以上の被害者を出したアレルギー史上の大事件「（旧）茶のしずく事件」の原因物質を特定した医師としても知られ、食物アレルギーの診断・治療などアレルギー内科専門医としての道を追究する相模原病院（神奈川県）の福冨友馬医師を紹介する。