6月30日に大阪の老舗「太閤園」の営業を終了する藤田観光。2月に売却を発表した時は大きな話題を呼んだ。一方、東京のホテル椿山荘は、時代に合わせた投資を続けていく方針だ。
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伊勢宜弘・藤田観光代表取締役兼社長執行役員インタビュー
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