【写真で紹介】「キノコの根」や「魚の皮」──環境に配慮したユニークな“素材”

SDGs（持続可能な開発目標）やESG（環境・社会・ガバナンス）への取り組みの必要性が叫ばれるなか、環境負荷の低い素材を使用したエコなプロダクトが続々と登場している。特にユニークな国内外5つの取り組みを編集部が独自にピックアップし、写真と共に紹介する。