かつお節を「主役」の座に押し上げる斬新な商品で日本のだし文化を発信 経営・戦略月刊「しんきん経営情報」ピックアップ 2024年8月1日 4:25 だしを取った経験がない若い世代の方でも調理の手間いらずで、かつお節を主役として食べられる商品を模索し、着想したのが“削り節をそのまま食べる商品”でした。 続きを読む 関連記事 どぶろく特区による濁酒製造免許を取得、自社製どぶろくで地元の歴史、魅力を発信 辛いだけでなくうま味と風味が楽しめる、安心・安全な激辛国産唐辛子を展開 「わさびを もっと、おもしろく」を基点に新しいわさびの魅力を広く発信 炭を熱源に秋田の山桜の原木で燻煙するこだわりの手作り燻製商品が人気 トレンドウォッチ なぜ藤本美貴、恵俊彰、橋本マナミなどが低コストで自社広告に? 98.1%が「人生の選択肢が増えた」と回答するMBAスクールの詳細 サッポロビールに学ぶ【災害時に組織を止めない】仕組みとは? AIエージェントが実務を担う時代、人に残る「3つの役割」とは 5年で売上高が3倍!千葉ジェッツのグッズ販売を飛躍させた武器 一覧を見る 特集 最新記事 教育・受験 最前線 歯学部「淘汰危険度」ランキング【私立17歯学部】5位日本歯科の新潟、4位岩手医科、トップ3は? Diamond マーケットラボ 中間決算の業績上方修正次第で日経平均27年前半「7万6000円」視野に、懸念は“悪い金利上昇” 中学受験塾「進学館ルータス」からの挑戦状 【中学受験の良問・社会】「鬼と特に関係が深いと考えられる十二支を2つ答えなさい」男子御三家・開成や聖光学院で類題!鬼と十二支から考える「時」と「方角」の問題 今だからこそ読みたい!注目特集 薬学部「稼ぐ力がない大学」ランキング【私立56学校法人】ワースト5位徳島文理、4位福山大、ワースト3は?《再配信》 WSJ PickUp AIトレードの高リスク銘柄、金利上昇で打撃 最新記事一覧