「おばあちゃんの長生きレシピ」を称賛する人が知らない、高齢者の「宝くじ」の真実

高齢女性の食事づくりは「生きがい」や「喜び」と見なされ、身体への負担は無視されがち。その一方で、高齢男性が家族のために食事をつくった場合は、苦労をねぎらい賞賛されるばかりだ。超高齢社会に根深く残る、女性が家事を担うのが「あたりまえ」とされる性別役割分担意識の弊害とは。本稿は、春日キスヨ『長寿期リスク 「元気高齢者」の未来』（光文社新書）の一部を抜粋・編集したものです。