コーヒーの提供技術を競う「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC)」。2024年の同大会で、優勝・準優勝を独占したスペシャルティコーヒー専門店がある。東京都渋谷区の猿田彦珈琲だ。
続きを読むホスピタリティーとクオリティーを追求し“一杯で幸せになれる”コーヒー屋を実現
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