ヨーグルトに混ぜるだけ！腸内環境を整える“最強の食材”とは？【医師が教える】

ヨーグルトともずく。一見意外な組み合わせだが、腸内環境を整えるうえでは理にかなった食べ方だ。腸内で善玉菌を増やすには、善玉菌そのものとそのエサを同時にとることが重要になる。これはシンバイオティクスと呼ばれ、いま医療の現場で注目を集めている。毎日の食事に取り入れやすい、最強の食べ合わせ術を医師が解説する。