食品最大手のキリンホールディングスと、2位のサントリーホールディングスが経営統合へと動き出す。縮み続ける国内市場への依存から脱却し、出遅れた多角化と海外展開を一気に挽回するため、統合による規模拡大を目指そうというのだ。このニュースに同業他社は仰天し、戦々恐々としている。これで業界の勢力図が一気に塗り替えられるのは、確実だからだ。今後は生き残りを賭けた戦いが始まる。再編がさらなる再編を招く「大再編時代」に突入する食品業界の深層を追った。
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食品大再編時代に突入!(上)
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