マルチタスクが脳の集中力を低下させる

【前回までのあらすじ】脳科学を志して米イェール大学に渡ったにもかかわらず、伯父が営むベーグル店〈モーメント〉を手伝うことになったナツ（小川夏帆）。彼女のアドバイザーであるヨーダ（グローブ教授／イェール大）は、まずは「食事瞑想」を取り入れることを助言する。さらに話は、その背景にある「自動操縦解除」というアイデアに及ぶ。