八代将軍・徳川吉宗に名付けられた青菜として、江戸の街で人気となった小松菜。江戸のブランド野菜として、吉宗没後も「菜は東葛西領小松川辺の産を佳作とする。世に小松菜と称せり」として愛されました。
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豊富な栄養素で免疫力もアップ
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