今年こそ自宅でコーヒーを淹れる！
その前に知っておきたいグラインダーの選び方

自宅でコーヒーを淹れるようになったら、欲しいのはグラインダー。でもグラインダーは高価なものが多く、失敗したくない。グラインダーによって味はどう変わるのか？世界中で様々な商品開発に参加するバリスタ・チャンピオンは「グラインダーは安かろう、悪かろう」だと断言するが、その理由とは？