江戸の夏の風物詩「枝豆」売り
ビールと愉しめば暑気払いに最適

法隆寺での酒肴として供されたという記述が残っている枝豆。奈良時代から塩茹でがポピュラーな食べ方で、大人も子どももおやつ感覚で楽しんでいました。アルコールを分解する働きがあるので暑気払いにピッタリの野菜です。