最近、中国で最も知られているベーカリー・チェーン店と言えば、「巴黎貝甜（Paris Baguette、パリバゲット）」である。韓国の食品・菓子・パンなどのメーカーであるSPCグループ傘下のベーカリーブランドだが、中国国内では赤字が続いていた。それが一夜にして、パリバゲットを支えようという動きが生まれた。その理由とは？
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