日本一のホストがコロナ下でも「5億2000万」売り上げられた洞察力の秘密

コロナ禍で夜のお店が軒並み苦境に立たされた中でも、2021年に5億2000万もの売り上げをたたき出したホストの降矢まさき氏。「究極の人たらし術」を持つ降矢氏によれば、お客様の心を満たすべく、相手の髪からつま先まで観察する技術はビジネスシーンにも活かせるという。本稿では、『日本一「嫌われない男」の億を売る技術』（扶桑社）より、トップホストが必ず備え持つ洞察力について抜粋紹介します。