【伝説の家政婦・志麻さん】大のニンジン嫌いが大好物に大変身！ 大人も子どもも大満足の4ヵ国「フランス・タイ・韓国・モロッコ」風【キャロット・ラペ】レシピ一挙公開【書籍オンライン編集部セレクション】

18万部突破！ 志麻さん初の著書『志麻さんのプレミアムな作りおき』が話題沸騰！『きょうの料理』『もう一度、逢いたくて旅にでた』『徹子の部屋』『沸騰ワード10』など次々出演！ さらに志麻さん初のエッセイ風レシピ書『厨房から台所へ――志麻さんの思い出レシピ31』を読んだ人の涙も止まらない。 冷蔵庫にあるふつうの食材が、なぜワンランク上の「簡単！贅沢レシピ」に変身するのか？ これさえ覚えておけば、多忙なお父さんお母さんも、尊敬の眼差しを浴びるかもしれない。 今回は志麻さんの「とっておきレシピ」を紹介してもらおう。