ハードディスカウントストアの著しい成長が映し出す、高齢者と若者の「深刻な格差」

低価格を強みとするハードディスカウントストア（HDS）が世界の食品流通業界で躍進している。HDSの特徴は、徹底したコスト合理化のほか、プライベートブランド（PB）商品の充実などがあるが、これらの手法は決して目新しいものではない。小売業界のベテランコンサルタントが、世界的なHSDの躍進を紹介するとともに、HDSが成長を続ける社会的背景の変化を指摘する。