New Value [2]
熱くならず持ちやすい
電子レンジ対応トレー

 時代とともに拡大する中食市場で、激しく争うコンビニエンスストア(CVS)。

 北村化学産業包装資材部の佐藤弘一部長は、「CVSの業務効率を上げ、消費者の利便性を高めるには電子レンジ対応容器は必需品です。しかし、『容器が熱くて持ちにくい』『容器が変形し中身がこぼれる』などの声を耳にします。これらの問題を解決する安全な容器が、バリア機能付き『PP発泡体フィラーシート』(上の事例2参照)です」と述べる。

 素材メーカーが開発した"熱くなりにくい"性質の素材に、別素材を貼り合わせることで、加熱しても素手で持ちやすい食品トレーの商品化が具体化した。

「さらに、密封性を持たせたことで味の劣化を防ぎつつ、賞味期限延長も実現。商品配送回数や期限切れ廃棄の削減にも有効で、環境負荷低減にも貢献します」と佐藤部長。素材を知り尽くす同社ならではの商品開発事例だ。