スーパーのオーケーはなぜ高い増収率を維持できるのか、二宮社長に聞く

食品スーパーで、最も勢いのある企業の1つといえるのが、「高品質・エブリデイ・ロープライス）」を掲げる「オーケー」だ。数年前からは東京23区内への出店を加速させている。現在の取り組みや成長戦略を二宮涼太郎社長に聞いた。