わずか15分の研修で新人が辞めなくなる！「5分×3ステップ」の教育方法とは？

以前、関西で飲食チェーンを展開する経営者から、退職者に対する「退職理由の本音アンケート」の調査結果をお聞きしたことがあります。その中で、最も多かった回答は「しっかり教育してもらえなかったから」でした。では、具体的にどう教育すればよいのでしょうか。今回は、わずか15分で100％教えきる新人研修の方法について、お伝えしたいと思います。