そりゃ「オリジン」の独り勝ちだわ…「ほっともっと」「ほか弁」 と明暗分かれた納得のワケ

持ち帰り弁当専門店に逆風が吹いている。業界大手の「ほっかほっか亭」や「ほっともっと」が店舗数減少と売り上げ低迷に苦しむ中、着実に成長を続けるのがイオン傘下のオリジン東秀だ。 “オリジン独り勝ち”ともいえる現象はなぜ起きているのか。