50代になると、「頭の回転が落ちた」と感じる人は少なくない。しかし一方で、ベテランになっても判断力や発想力が衰えず、第一線で活躍し続ける人もいる。その差は、能力ではなく日々の習慣にある。元オックスフォード大の医学研究者であり、「糖と脳」の専門家として知られる医師・下村健寿氏の著書『糖毒脳――いつまでも「冴えた頭」でいるために知っておきたいこと』をもとに、ベテランになっても「冴えた頭」を保つ人の共通点を紹介する。

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