「経営者が60歳以上」約7割の氷屋に異変!?
一度働いたらハマってしまう若者急増の“意外な魅力”

家庭用電気冷蔵庫の普及、度重なるバブルとその崩壊によって市場が縮小してきたのが、今回取り上げる氷屋だ。氷屋の高齢化は著しく、「経営者が60歳以上」は7割。しかし、最近、そんな氷屋で働く若者がじわじわと増え始めている。