今川 直人 フロンティア・マネジメント ジュニア・アソシエイト 2019年東京大学工学部卒業、2021年東京大学大学院新領域創成科学研究科・核融合研究教育プログラム修了。同年フロンティア・マネジメント株式会社に入社。衣料クリーニング企業のビジネス・デューデリジェンスや、小売企業の商品改革支援に従事 回転寿司の利用者が減る中、スシローの驚異的成長を支える「特別なお客」とは 松岡真宏,今川 直人 コロナ禍にもかかわらず、スシローを運営するFOOD & LIFE COMPANIESは業績好調が続いている。国内の回転寿司市場は驚異的な成長が続いているが、実は回転寿司の利用者は増えておらず、客単価も伸びていない。この興味深い現象の背景には、特別なユーザーの存在がある。今後もスシローが一人勝ちを続けるために、必要な経営視点を指摘する。 2021年12月9日 4:52