（c）Diamond / イラスト：チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう？」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
ロイヤルホストの「平日限定スペシャルランチ」が贅沢です！
1971年、福岡県北九州市に1号店をオープンした「Royal Host（ロイヤルホスト）」。おいしい料理を届けたいという想いのもと、食材にこだわった料理を提供しています。
現在、期間限定フェア「Good JAPAN 秋のご馳走 牡蠣とワイン」を開催中です。
今回はその中から「【平日ランチ限定】牡蠣のレモンクリームグラタン スペシャルランチ」を注文しました。価格は2530円（以下、すべて税込）です。
サラダやスープがついた、コース料理みたいな豪華ランチ
メインの「牡蠣のレモンクリームグラタン」に加え、グリーンサラダ、ランチスープ、選べるプチデザート、ドリンクがセットになっています。
公式サイトによると、グラタンはホワイトソースに播磨灘産の蒸し牡蠣4粒とベーコン、レモンを合わせ、じゃがいもやブロッコリーを盛り付けて焼き上げたそうです。
グラタンの上にカットレモンが載っていて、華やかな見た目になっています。こんがりとした焼き色のついたチーズに食欲を刺激されました。
牡蠣とホワイトソース、レモンが相性バツグン！
ふっくらとした牡蠣を食べると、濃厚な磯の香りが口いっぱいに広がります。一粒に旨みがギュッと凝縮されていておいしいです。ぷりっとした弾力のある食感もたまりません。
こんがり焼けたチーズの香ばしさともちもちした歯応えも幸せです。たっぷり入っているマカロニがなめらかなホワイトソースと絡んで、うっとりする食べ心地です。
レモンの爽やかな香りがほんのり漂って、味に華やかさを添えてくれました。
ポテトは食べやすくカットされていて、しっとりした舌触りです。ブロッコリーのシャキシャキした歯ごたえと玉ねぎのシャキッとした食感もいいアクセントになっています。
