(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
かつやの「定番どんぶり」がコスパばつぐんなんです!

国内に500店舗以上を展開するとんかつ専門店「かつや」。“サクサクやわらか、ボリューム満点”をキャッチコピーに、さまざまなとんかつメニューを提供しています。

今回は、かつやの定番メニューから「特カツ丼」をご紹介します。価格は913円(以下、すべて税込)です。
かつやにはよく行くのに、定食や期間限定メニューばかりを注文しがちな私。「そういえばこれ、食べたことないな」と思って注文してみました。
ロースカツの卵とじと温泉たまごがトッピングされたカツ丼です

ご飯の上には卵とじされたロースカツがドドンとのっています。ロースカツの上には三つ葉がぱらりとトッピングされていて、彩りもキレイ!

公式サイトによると、ロースカツは80gとのことです。6等分にカットされていて、食べやすい大きさになっているのがありがたい。
カットされたロースカツは円形に配置されていて、中央にはぷるっとした温泉たまごが鎮座。卵とじと温泉たまごという組み合わせに、たまご好きな私はテンションが上がります!
ロースカツはしっとり柔らかくておいしいです!

お肉はパッと見た感じ1cmくらい厚みがありそう。お肉は柔らかくて歯切れもよく、食べやすいですよ。

卵とじになっているので衣はしんなりしているだろうと思っていたら、少しサクサク感が残っていて驚きました。この控えめなサクサク食感がなんだかクセになります。
衣と卵とじにもつゆがしみているから、お肉の旨味とつゆのほどよい甘みが同時に味わえておいしいです。







