『ラーメン大好き小泉さん』(c)鳴見なる/秋田書店
鳴見なるによる累計320万部突破の大人気マンガ『ラーメン大好き小泉さん』。クールで無口、ミステリアスな転校生の小泉さんだが、彼女は日々、至福の一杯を追い求めるラーメンのプロだった……!ダイヤモンド・オンライン特別配信の第5弾は、「こってり」を掲載する。
【あらすじ】
主人公は、ラーメンをこよなく愛するクールな転校生・小泉さん。小泉さんのクラスメイトで明るい性格の大澤悠は、可愛いものが大好きで、幸せそうにラーメンを食べる小泉さんに惚れ込んでいます。
そんな二人が向かった先は「中華そば専門店 天下一品」。
「天下一品」は、1971年に京都で創業したラーメンチェーンで、現在は全国各地に店舗を展開しています。
最大の特徴は、鶏ガラや野菜をじっくり煮込み、スープというより「ポタージュ」に近い粘度を持つ独特の「こってり」スープ。他では味わえない濃厚さと旨味が熱狂的な支持を集め、看板メニューとして定着しています。
一方で「あっさり」や「こってり」との中間「屋台の味」など複数のスープ濃度を選べる点も魅力。
小泉さんは迷わずに「こってり」を選択して、唐揚げ定食もプラスしました。「この食し方がベスト」という着丼後からの食べる順番とは?
マンガの続きは『ラーメン大好き小泉さん』でチェック!
『ラーメン大好き小泉さん』(c)鳴見なる/秋田書店
『ラーメン大好き小泉さん』(c)鳴見なる/秋田書店







