(c)Diamond / イラスト:チハラ アケミ
「今日のランチはなにを食べよう?」お昼休憩のランチに命をかけているサラリーマンの山盛くんが、おいしくてコスパのいいメニューをご紹介します。
ロイヤルホストで、贅沢なおいしさの“大満足ランチ”を発見!

1971年、福岡県北九州市に1号店をオープンした「Royal Host(ロイヤルホスト)」。創業者の江頭匡一氏は「ホスピタリティビジネスは、どんなに一生懸命やっても100点は絶対に取れない商売じゃないかと思うんです」という言葉を残しています。

本日レビューするのは、火・水曜限定の日替わり洋食ランチ「チキンのポルチーニクリームランチ~ドミグラスソース~」価格は1078円(以下、すべて税込)。
ライスは英国風パンかグリーンサラダにかえられ、スープはプラス330円でオニオングラタンスープに変更可能です。本日はふっくらした見た目が贅沢な英国風パンを選びました。
チキンが肉厚でおいしそう!野菜もたっぷりです

運ばれてきた瞬間、豪華なビジュアルに目が釘付けになりました。大きな白いお皿に、ごろっと肉厚なチキンとたっぷりの野菜が盛られています。

チキンは2〜3口ほどで食べられそうな大きさのものが、ごろごろっと3切れのっていました。グリルしたチキンにポルチーニクリームソースを合わせ、ドミグラスソースと一緒に仕上げたそうです。
ベージュっぽい色合いのチキンとクリームソースに、深みのあるドミグラスソースが映えておいしそう。野菜はレタスにレッドオニオンのスライスとコーンが飾られ、トマトが添えられていました。

英国風パンは、山のように立体的で食べ応えがありそう。温められて提供され、こんがりとした焼き目がついていました。







