前リッツ・カールトン日本支社長
vs“歌舞伎町のジャンヌ・ダルク”
スーパーホテリエ初対談！【前篇】

21歳で単身渡米。リッツ・カールトン大阪等の開業に尽力したホテリエ歴35年の高野登氏。一方「おもてなしとは命を張ること」と言い切り、日本一のクレーマー地帯でグループ売上日本一を記録した伝説の支配人・三輪康子氏。日本を代表するスーパーホテリエが、ホスピタリティについて初めて語り合う！