世界人口は2050年に97億人に達する見通し。どの生物より資源を消費する人間。持続可能な食の在り方、環境の守り方が不可欠だ。そこで特集「ディープテックで行こう！」（全14回）では、#1～2の2回にわたって「食・環境」分野で注目の「ディープテック」を紹介する。#2は同分野の注目7研究をお届けしよう。
続きを読む環境を守る注目7研究！ゲノム編集で肉厚マダイ、藻類でオイル…
特集
最新記事
今日のリーマンめし!!
いくらなんでも盛りすぎだよ…！ほっともっとの“お肉たっぷり弁当”フタを開けてびっくりした！「これぞまさにご褒美」「神とさせていただきます」
これ、買ってよかった！
「荷物が入る入る」ダイソー姉妹店の“ビヨーンと伸びるエコバッグ”小さいのに想像以上に入る！「めちゃめちゃ便利」「無造作にカバンに入れられて楽」
カラダご医見番
結婚予定または新婚の男性5人に1人が「性機能障害」…順天堂大の調査より
ホットニュース from ZAi
「努力しないのに勝てる理由」5億円稼ぐ“お昼寝投資法”のシンプル戦略
大人の言い換え力検定
上司の香水がキツい…ある日「気づいたことがあったら何でも言って」と言われた→何と言ったら気づいてもらえる？