「日本の飲食業には夢とアートがある」、松田公太と安宅和人が語る新たな日本

起業家であり元政治家の松田公太氏が、慶應義塾大学教授の安宅和人氏と対談！複数回にわたってその模様をお届けします。今回、話題が出たのは「医療費をどうすれば抑えられるか？」「飲食業界に何が欠落しているのか？」についてです。